+3670 515 9505

info@kkgastrostudio.com

2120 Dunakeszi, Lajos utca 28.

Francia
desszert kurzus

Hiszem, hogy a színvonalas cukrászat mindenki számára elérhető a kezdő szinttől egészen a hivatásos cukrászig.

Francia desszertek

Segítségemmel Ti készítitek el a mennyei francia desszerteket, melyek minden esetben francia mestercukrászok receptúráira épülnek.

minőségi alapanyagokból

Számomra is fontos a minőség, ezért kizárólag minőségi alapanyagokkal dolgozunk, helyi termelők tejtermékeinek felhasználásával.

4-5 fős kurzusok

Kiscsoportos (max 4-5 fő) workshopokon, lépésről lépésre beszéljük át a recepteket és a technológiákat.

vigyázunk egymásra

Kérlek, hozz magaddal maszkot! A takarítás továbbra is NÉBIH által előírt fertőtlenítőszerekkel zajlik.

citromos tartelette
123603942_277392186937236_854662157579293527_n

DESSZERT KURZUSOK

Desszert kurzusok francia mestercukrászok receptjei alapján magyar, angol, francia és török nyelven.

Ezen a kurzuson kétféle mousse desszert készül:

♥ Kétcsokis piemonti mogyorós mousse gömbök

♥ Valrhona Strawberry Inspiration epres mousse, pisztáciás & narancsvirágvizes betéttel

Citromos tartelette kétféle változatban:

♥ hagyományos verzió

♥ mogyoró pralinés betét verzió

Átfogó kurzus a francia gluténmentes desszertek világából.

Vélemények

Hírlevél

Szeretnél értesítést kapni, ha új kurzus, vagy recept kerül fel az oldalra?